সুর্য্য মুখী ফুল চাষ
লিহাজ উদ্দীন মানিক, বোদা (পঞ্চগড়) ।। পঞ্চগড়ের বোদা উপজেলার কৃষকরা সুর্য্য মুখি ফুল চাষ করতে শুরু করেছে। আজ সোমবার সরজমিনে সুর্য্য মুখি ফুল চাষ পরিদর্শনে কালে কথা হয় বোদা উপজেলার চন্দনবাড়ি ইউনিয়নের খেড়বাড়ি গ্রামের সুর্য্য মুখি ফুল চাষী হরি চন্দের সাথে। তিনি জানান এই অঞ্চলে আমি প্রথম সুর্য্য মুখী ফুল চাষ শুরু করি। আমার পরে অনেকে এখন সুর্য্য মুখি ফুল চাষ করছে। তিনি জানান, সুর্য্য মুখি ফুল গাছ থেকে ফল হয়। ফল গুলো পাকা হয়ে গেলে, সেই ফল থেকে তেল উৎপাদন করা যায়। প্রথমে তিনি ১ শতক জমিতে সুর্য্য মুখী ফুল চাষ করেছেন। ৫ কেজি ফল থেকে তিনি ২ কেজি তেল উৎপাদন করেছেন। সুর্য্য মুখি এই তেলটি খেতে খুবই সু-স্বাদু। সুর্য্য মুখী ফুল চাষ কিভাবে শুরু করলেন জানতে চাইলে ফুল চাষী হরি চন্দ্র জানান, স্থানীয় স্বেচ্ছাসেবী সংগঠন হাঙ্গার ফ্রি ওয়ার্ল্ড এর সহযোগিতায় অর্গানিক পদ্ধতিতে কৃষি উৎপাদন কার্যক্রম শুরু করি এবং তাদের সহযোগিতায় সুর্য্য মুখী ফুল চাষ আরম্ভ করি। সুর্য্য মুখী ফুল চাষ করতে বেশী পুঁজি লাগে না। ফুল গাছ লাগানোর পর জমির আগাছা পরিষ্কার করলে গাছ লম্বা হয় ও ফুল আসে। অল্প কিছু দিনের মধ্যে ফুল থেকে ফল আসে। ফল পাকলে তেল উৎপাদন করা যায়। তিনি জানান, সুর্য্য মুখী ফুল চাষ করলে সোয়াবিল তেলের চাহিদা অনেক খানি পূরণ করা সম্ভব। বেসরকারি প্রতিষ্ঠানের পাশাপাশি সরকারি ভাবে সুর্য্য মুখী ফুল চাষ করতে কৃষকদের উদ্বুদ্ধ করলে এই অঞ্চলের কৃষকরা সুর্য্য মুখী ফুল চাষ করে করতে আগ্রহী হবে।
Share on Facebook
Leave a Reply